3/15 (六)
TINA媽 問我們要不要一起去露營有DIY採梅活動
但她們要去的那週我沒休而且老爺好像要上課
於是我們就自已訂營位提早她們一週先去體驗
我們訂的是水泥地 因為草地區有團體已訂滿了
我們這個水泥地區 後面有一戶 斜前方有二戶
都還蠻靜
先搭起我們家的帳蓬後再來就開始煮午餐
吃飽後 就想找周公下棋
一個人跑進去睡 最後是睡到熱醒
第二露 我們換了新椅子
以前的三角椅不好坐
換一張較穩的椅子
將我們的椅子搬到樹下 乘涼
這區是通往草皮區 也是衛浴區
這是另一個草皮區
這是車子進來的路
左邊草皮區再進去一點右邊也是草皮區和衛浴區
再往前走 右邊是營主的三合院 左邊就是我們紮營的水泥地
營區內的梅樹
營主養殖吳郭魚
好像可以代煮 的樣子
男女分開的衛浴
3間廁所 3間浴室
裡面都保持的滿乾淨
隨時都有在整理
這就是營主的三合院
晚上我們就是要在右手邊的屋子裡DIY草粿
這裡蠻大的四處可以逛
營區下方這區種植許多水果
這區都是火龍果
釋迦
四周都有樹圍繞
環境還不錯
採梅體驗時間到了
大夥集合 領工具
營主指定了幾顆樹讓我們採
沿路採了不少顆樹
小朋友看到更是努力的採
從指定的第一顆採到指定的最後一顆樹
我們的籃子也裝滿了
大家都採的很開心
殊不知 等一下就會有什麼後果呀
這梅子每一顆都看起來好好吃
不過要經過處理後才能食用
清明前的梅子醃漬成脆梅
而清明後的是軟梅
我最愛脆梅了
原本空蕩蕩的這個草皮區 終於有人進駐紮營了
這也是一群團體
我們要回去做苦工囉
走在老爺前方的是黃金森林的營主
小朋友們又再次聚集在三合院
先秤重
先將梅子分別裝在大盆子裡
並撒上鹽巴
小盆的幾乎是一人一盆
大盆的好幾個人一起共用
開工
請大家努力的搓和壓
每位小朋友都玩的很開心
營主媽媽正指導ING
這位小姐要再用點力 才行
再努力一點 快成功了
左邊那個木篩裡的梅子是成功了
再來是敲破
有破就可以了,不要敲碎
快.狠.準
還有不要敲到自己的手
小朋友呀 就跟你們說不要採太多
你看看 剩營主自家人在做第一步驟
人逐漸的在減少ING
小朋友都跑去玩了
最後 剩我們夫妻倆一直做到完
我們的體驗DIY 只做到敲破
而後面的步驟都由營主父母完成的再銷售
我們這次做的 原本要買回家吃
但 還沒後製完成所以買了 之前做的
吃起來和在外面買的不一樣
是因為外面的有特別加工過 所以較合口味嗎???
勞動後回到自已溫暖的家煮晚餐
今天加熱昨晚煮的麻油雞
這樣看起來好像少了 一點東西
老爺也一直在唸 沒桌子
這樣來講對我們還算蠻輕便的
前方草皮區的小朋友正在玩仙女棒
自備吹風機
營區的女生衛浴區也有供應
七點 草仔粿體驗 (應該沒記錯時間)
內餡
皮的重要配料
先將一塊塊捏碎.搓碎
小朋友都好有興趣
放粿的葉子
煮過的麵糰
趁煮過的麵糰和剛才搓碎的 一起和在一起
這時小朋友找了一位有力的爸爸幫忙
看著這位爸爸的表演 小朋友的手也都想要幫個忙
終於可以開工包草仔粿了
這位代代 妳怎麼東補一塊西補一塊
哈...大家包好的成果
等會要送進去炊
晚點就有粿可以吃了
晚餐吃太飽還沒消化
而且等一下要睡覺了
所以只吃了一塊 還不錯吃
隔天早餐
玉米雞蓉粥
簡單方便做大約二十分鐘就完成了
米在出門的前一天洗好並放冷凍
這樣煮米比較快軟
一早起來先和老爺四處走晃
下面一點有個溪 昨天有人放籠子要抓蝦 昨晚去收成好像沒抓到
夏天可以戲水 還不錯玩
在我們斜前方的人家
老爺看到這個客廳帳很心動
南投縣國姓鄉長福村長雙巷9號
0978-300777 老K