^(oo)^鼠尾草

6/14 (日)

今天很安份的待在家   早上很勤勞的處理請婆婆買回來的肉雞雞腳

從小小米桶的寫食廚房   學來的   閒閒就試做看看

最恐怖的是炸雞腳      雖然外表擦乾了    但裡面的骨頭並沒有乾

所以下油鍋後炸一下下就開始霹靂叭啦的像放煙火   油向四處噴

後來用鍋蓋蓋住等差不多才撈起    炸完了鍋蓋一翻開上面有點血肉模糊

呵...就雞腳的皮都黏在鍋蓋上    洗乾淨鍋蓋還真是要跟它拼了

洗淨  雞腳對切  擦乾  過油    醃料一天

有加紅麴顏色較漂亮

醃了一天隔天放在鍋裡蒸熟後就可以食用了

嗯...味道有點鹹....要配飯吃

吃完午餐後帶球球去大美容後我們去彰化逛逛

一直到4點才趕快回家準備晚餐

剛好絜BABY他們從墾丁回家順道到家裡彰化拿銀波布甸

所以就炸一些周氏蝦捲請他們吃

熊家豬腳

絜媽咪拿豬腳來換銀波布甸  

好多肉   好多肥肉   多吃豬腳可以養顏美容補充膠質 皮膚QQ

可是熱量也很高

最近我家每個禮拜 就有連續三天都在吃豬腳    公公豬腳滷上癮了

害得在減肉的我看到豬腳都有點反胃了   

老爺啊...這樣下去會膽固醇過高   小心哦